Как приготовить пасху из сметаны:
Категория - Рецепты, vsedni.blogspot.ru.
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления пасхи с добавлением сметаны.
Накануне перед праздником надо купить свежей сметаны (количество зависит от того, какого размера пасху вы хотите). Сметану необходимо завязать в марлю и подвесить мешочком. Далее необходимо взять хороший изюм (желательно без косточек), хорошо вымыть и положить сушиться.
Утром в день Пасхи надо развязать марлю и переложить все в кастрюлю или глубокую тарелку. Добавить к содержимому ванильный сахар и изюм, по вкусу можно добавить грецкие орехи. Все перемешать, завязать обратно в марлевый мешочек и поставить в глубокую миску, придав при этом необходимую форму пасхе. Сверху на мешочек поставить груз и убрать в холодильник на 1 час. За это время сахар растворится, лишняя влага выйдет, а изюм разбухнет.
Через час надо всего лишь аккуратно переложить пасху на праздничную тарелку и выложить изюмом крупные буквы ХВ.
ну, я бы посоветовала все делать заранее,а в день Пасхи утром достать из холодильника уже готовую,красиво украшенную Пасху,рядом в корзинке или на блюде крашенки и зажечь свечу!
ОтветитьУдалить